1969 yılından bu yana, Türk mutfağının birbirinden lezzetli yemeklerini, çorbalarını, salata ve tatlılarını modern esnaf lokantası konsepti ile sizlere sunuyoruz. Sizlerden aldığımız görüşler doğrultusunda menülerimizi sürekli geliştirmeye çalışarak daha geniş bir ürün yelpazesi sunmak istiyoruz.
Menülerimizi hazırlarken öncelikle üzerinde durduğumuz konular; Doğallık, kalite ve lezzet. Bunları gerçekleştirmek amacıyla ürünlerinin kalitesinden emin olduğumuz köklü firmalar ile çalışmayı tercih ediyoruz.
Hazırladığımız yemeklerle hem 1969 yılından bu yana lezzetini bildiğiniz Sevim Lokantası’nın hem de Türk mutfağının; konforlu, modern ve sıcak bir ortamda tadını çıkarmanızı istiyoruz.
Forum şubemizde bulunan merkez ofisimizde; idari, finansal ve personel eğitim konularımız yönetilmektedir.
Ofisimizde; Genel Müdürlük, Muhasebe, İnsan Kaynakları ve Halkla İlişkiler departmanları görev yapmaktadır.
Yeme- içme sektörüne eğitimli profesyoneller yetiştirmek amacıyla çalışanlarımıza meslek içi eğitim ile sektörün inceliklerini öncelikle teorik bilgiler vererek daha sonra pratikte uygulama imkânı sunarak aktarıyoruz.
Eğitimlerimiz oryantasyon programı ile başlayarak, gıda güvenliği, iş ekipmanı kullanımı, hijyen eğitimi, ilk yardım, temizlik ve düzen uygulamaları, müşteri memnuniyeti, insan tanıma sanatı, problem çözme teknikleri, iletişim, diksiyon eğitimi gibi pek çok konuyu içermektedir.
SOUPRICE BOWL
Sevim Lokantası olarak, 1969’dan bu yana geleneksel lezzetlerimizi sunarken, sürekli gelişen ve değişen bir dünyada yerinde saymayan bir marka olarak, uzun süren AR-GE çalışmalarımızın sonucunda Sevim Lokantası’nın kalitesi ve lezzetlerini bu kez farklı bir lokasyonda, yepyeni bir konseptte sizlere sunuyoruz.
Souprice‘da, kendi lezzet dolu kâsenizi oluşturma özgürlüğüne sahipsiniz. Karbonhidrat grubundan kısır, makarna veya pilav çeşitlerinden seçebilir, dilerseniz protein grubundan köfte, tavuk veya ton balığı ile kâsenizi zenginleştirebilirsiniz. Ayrıca, taptaze salatalar veya zeytinyağlılarla kasenizi tamamlayabilir ya da tamamen kendinize özgü bir kâse yapıp dilediğiniz gibi bir öğün yaratabilirsiniz.
Sevim Lokantası’nın yıllardır süregelen kalite ve lezzet anlayışını yenilikçi bir dokunuşla sunduğumuz Souprice ile çıktığımız yeni ve heyecan verici yolculuğumuzda siz değerli misafirlerimizi de yanımızda görmekten mutluluk duyacağız.